11.4.2019

PKO ja Martat järjestävät ilmaisia lasten kokkikursseja

Kesäloma-ajan kurssien ilmoittautuminen avoinna. Kohderyhmänä 8-12-vuotiaat.

Maistuisiko kaurakedon peltileipä, Kippari-Kallen tehotahna tai omenaposken mantelimuffinit? Näitä ja muita herkkuja pääsee itse valmistamaan Ässäkokkikursseilla.

Pohjois-Karjalan Osuuskaupan (PKO) ja Pohjois-Karjalan Marttojen yhteistyössä järjestämät alakouluikäisten kokkauskurssit saavat jatkoa tulevana kesänä. 8-12-vuotiaille suunnatut kurssit ovat osallistujille maksuttomia. Ässäkokeissa kantavia ajatuksia ovat iloinen yhdessä tekeminen, arjen ruokataidot, fiksu kuluttaminen ja satokausiajattelu.

– Vastuullisuus on käytännön tekoja, ja tämä on yksi tavoista, joilla haluamme antaa lapsille ja nuorille käytännön vinkkejä arkeen. Nuorena opitut järkevän kuluttamisen sekä hyvän ruoanlaiton perustaidot ovat hyödyksi koko elämän ajan. Lapsissa ja nuorissa on suomalaisen ruokakulttuurin tulevaisuus, PKO:n viestintäjohtaja Petri Vähä toteaa.

– Ässäkokki-kursseilla halutaan synnyttää kiinnostus ruoanlaittamista kohtaan. Ruuan arvostaminen ja monipuolinen syöminen versovat iloisesta yhdessä tekemisestä. Keittiössä viihtyvästä lapsesta kasvaa usein utelias, ruokaan kiinnostuksella ja kokeilunhaluisesti suhtautuva nuori. Näin rakentuva ruokataju kantaa tutkitusti pitkälle aikuisuuteen, Pohjois-Karjalan Marttojen toiminnanjohtaja Katja Kolehmainen toteaa.

"Tehhään ite"

Kurssilla valmistetaan maistuvaa arkiruokaa, isketään kädet jauhoihin sekä harjoitellaan helppojen välipalojen kokkausta. Ruuanlaiton ohessa kursseilla keskustellaan terveellisyydestä, keittiöhygieniasta, lajittelusta ja kierrätyksestä.  Sopivissa tilanteissa vertaillaan myös itse tehdyn ja valmiina ostetun ruoan hintoja.

– Kursseilla innostutaan ja koetaan onnistumisia. Lapsista kokkaaminen ja leipominen on mukavaa ja ryhmässä on turvallista maistella uusia makuja.  Lapset saavat kurssilta vielä mukaansa reseptivihkosen, jonka ohjeilla on helppo kokata kotona, kertoo Kolehmainen.

Kurssille mahtuu 10 osallistujaa/kurssi. Ilmoittautuminen tapahtuu sähköisesti osoitteessa: www.martat.fi/pohjois-karjala/tapahtumakalenteri/. Tapahtumia järjestetään seuraavasti:
4.6. Ässäkokkikurssi, Kitee, Arppen koulu, Koulutie 3 D, 82500 Kitee klo 10-14

5.6. Ässäkokkikurssi, Ilomantsi, Pogostan yläkoulu, Pogostantie 15, 82900 Ilomantsi, klo 10-14

6.6. Ässäkokkikurssi, Rääkkylä, Rääkkylän koulu, Paksuniementie 7, 82300 Rääkkylä klo 10-14

10.6. Ässäkokkikurssi, Joensuu, Marttakeskus Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu klo 9-13

11.6. Ässäkokkikurssi, Joensuu, Marttakeskus Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu klo 9-13

12.6. Ässäkokkikurssi, Joensuu, Marttakeskus Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu klo 9-13

13.6. Ässäkokkikurssi, Joensuu, Marttakeskus Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu klo 9-13

14.6. Ässäkokkikurssi, Joensuu, Marttakeskus Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu klo 9-13

17.6. Ässäkokkikurssi, Lieksa, Lieksan keskuskoulun opetuskeittiö, Moisionkatu 15 81700 Lieksa klo 10-14

18.6. Ässäkokkikurssi, Kontiolahti, Kontiolahden koulu, Keskuskatu 11, 81100 Kontiolahti klo 10-14

Ässäkokki-kurssit ovat valtakunnallinen kokonaisuus, jossa ovat mukana S-ryhmän alueosuuskaupat sekä Marttaliitto.

Lisätietoja: Pohjois-Karjalan Marttojen toiminnanjohtaja Katja Kolehmainen, 040 017 9095
PKO, viestintäjohtaja Petri Vähä puh. 010 762 2034