11.3.2020

Broiler-aurajuustolasagne

Neljälle

1                 sipuli
2                 valkosipulin kynttä
2 rkl           voita
300 g         broilerin fileesuikaleita
2 prk          tomaattimurskaa
1 dl            vettä
1 tl             timjamia
1 rkl           sokeria
                   suolaa ja mustapippuria maun mukaan
2 dl            kermaa
175 g         juustoraastetta
150 g         aurajuustomurua
12 kpl        lasagnelevyjä

Kuullota sipuleita voissa muutama minuutti. Lisää broilersuikaleet ja paista kypsiksi. Lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Sekoita juustot ja kerma keskenään eri astiassa. Asettele lasagnelevyt kerroksittain tomaattikastikkeen ja juusto-kermaseoksen kanssa vuokaan siten, että pinnalle tulee reilusti juusto-kermaseosta.

Paista uunissa 175 asteessa 30–40 minuuttia.

Vinkki: Voit valmistaa lasagnen myös pienempiin annosvuokiin.