Alkuruokapöytä
Charcuterie leikkeleitä; Copakinkkua, Presaolaa ja Calabrosalamia M/G
Rapuskagen L/G
Kylmäsavulohta L/G
Lämminsavulohta ja remouladea L/G
Mallasviski-sinappisilliä L/G
Muikkupatee ja tartarkastike L
Savumuikkuja, perunaa ja kananmunaa L/G
Broileria, romescoa ja romainea L/G
Kukkakaalia, jogurttia ja yrttejä L/G
Marinoituja oliiveja, cocktailkurkkuja M/G
Lajitelma vihersalaatteja, vinegrettea M/G
Sataman Focacciaa ja mallasleipää L
Voita ja Tapenadea L/G
Pääruoka
valintanne mukaan pöytiintarjoiltuna
Savulohta ja parsaa L/G
Kevyesti savustettua lohta, tankoparsaa, hollandaisea, merileväkaviaaria ja puikulaperunapyree
TAI
Broileria ja ilmakuivattua kinkkua L/G
Copakinkkuun käärittyä broilerinfileetä ja basilikapestoa, tummaa salviakastiketta, perunaa, fenkolia ja pinaattia
Jälkiruokapöytä
Passion-pannacotta L/G
Sataman ritarit, kinuskia ja mansikkaa L
Suklaamoussea L/G
Kahvi, Tee
S-Etukortilla 35,90 € (norm. 37,90 €)